2017.12

南三陸町公式ブログで紹介いただきました

南三陸ものがたりを紡ぐウェブメディア南三陸町公式ブログ「南三陸なう」をご存知ですか？当プロジェクトをご紹介いただきました。↓↓↓http://m-now.net/2017/12/minamisanrikunegi.html南三陸ねぎラーメンも食べていただき感動です。まだまだ、南三陸町でも「南三陸ねぎ」をご存知ない方はいらっしゃいます。「南三陸ねぎ」が地域の方に愛されるブランドになったらこれ以上ない喜びです。南三陸ねぎについて知りたいって方はこちらの南三陸町公式ブログ「南三陸なう」お読みくださいませ。↓↓↓

これは！ほっこりモツ煮そばだ！

南三陸ねぎラーメンプロジェクト第3弾が本日よりスタート！！！早速食べに行ってきました！「南三陸ネギたっぷりホルモンラーメン」と名付けられたこのラーメンわたしは「ほっこりモツ煮そば」と名付けたい！！なぜならばホルモンってちょっとコリコリっと硬いイメージがあるけどこれはじっくりコトコトなモツ煮の柔らかさだったんです！まじウメェ(笑)見た目は男らしいメニューに見えてならなかったのですが味はなんともやさしいほっこりな味なんです。女性にもおススメです。そして肝心の南三陸ねぎはもう辛味という要素はどこ行ったのかというくらい甘い！なんだこの新鮮なねぎは！！！とあらためてビックリ(笑)三陸の冬の寒さと冷たい潮風でどんどん甘みが増してる感じ！ラーメン...

これは南三陸の風を感じるっ！そんなラーメン！

大好評の南三陸ねぎラーメンプロジェクトの第二弾は麺や睡蓮さんの「南三陸ネギ潮の幸ラーメン」率直に言おう！！ねぎが美味すぎる！！！！潮の香りの中で甘くてトロトロのねぎを味わっていると南三陸の海辺にでもいるかのような錯覚に陥りました！とても繊細な味付けの海鮮塩ラーメンは素材の味を究極に引き出していました。トローりとした味付けねぎねぎ油で炒めた、甘みたっぷりのねぎのぶつ切り上品に盛られた白髪ねぎとこんなに美味しいねぎの食べ方を3種も提示いただき南三陸ねぎ応援プロジェクトは感無量です！！！